Selai dari buah aronia
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 25 menit.
Total waktu persiapan: 45 menit.
Tahun ini semak aronia kami telah memberi kami banyak beri. Saya mencoba resep baru setelah melewati beri setelah pra-memasak di tahun-tahun sebelumnya. Sekarang mereka tampak sangat matang sehingga saya ingin memprosesnya dengan mangkuk.
bahan
- 1200 g buah aronia
- 1 kg gula gel
- 2 pck gula vanila
- 5 sendok makan jus lemon
persiapan
- Cuci buah beri dengan baik, pilah batang, masak selama 20 menit.
- Haluskan dalam blender (juga dengan blender).
- Dalam panci besar dengan jus lemon, gula vanila dan gula gel aduk rata dan masak selama 5 menit.
- Masukkan ke dalam stoples dan tutup dengan baik.