Gulai dengan bir

Ambil 1 kg daging babi, yang dipotong dadu (seperti gulai). Lalu Anda menempatkan ini di atas panggangan. Kemudian datang 2 bawang dan 2 siung bawang putih, potong dadu. Anda mencampur sebotol bir dengan segelas mustard sedang dan menuangkannya di atas daging. Tutup dan taruh di kulkas. Sekitar 24 jam. Setelah 24 jam ini, semuanya masuk ke dalam oven pada suhu 200 derajat selama 2 jam. Kemudian tutup, segelas besar jamur dan secangkir krim kocok di atasnya dan seduh selama 1 jam lagi. Ini rasanya baguette.

KATA BOCAH tentang Makanan Olahan Kambing (Sate, Nasi Goreng dan Gulai)| #52 | Februari 2024