Kue almond dan almond bebas gluten dari pressure cooker

waktu

Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 25 menit.
Total waktu persiapan: 45 menit.

Jika Anda tidak memiliki oven atau microwave, Anda masih bisa membuat kue - di dalam panci bertekanan tinggi. Kue apel almond ini rendah lemak dan bebas gluten.

bahan

1 apel besar

  • 3 butir telur
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 kantong gula vanila
  • 1 sejumput garam
  • 200 g kacang almond
  • 1 sdt baking powder
  • Mentega untuk melumasi cetakan
  • 2 sdm gula kayu manis
  • Gula bubuk untuk kue yang sudah jadi

persiapan

  1. Lumuri Einaz tanpa tekanan dari alat pemasak dengan banyak mentega dan taburi dengan 1 sdm gula kayu manis.
  2. Kupas apel, bagian, inti dan potong menjadi irisan yang lebih sempit
  3. Letakkan pemasukan pressure cooker dalam lingkaran dengan irisan apel
  4. Taburkan 1 sendok makan gula kayu manis di atasnya.
  5. Aduk telur berbusa dalam mangkuk
  6. Perlahan tambahkan gula, gula vanila, dan garam, dan terus aduk sampai tidak ada yang berbunyi.
  7. Campur almond bubuk dan baking powder dan letakkan di bawah massa telur gula.
  8. Tuang campuran ini di atas irisan apel.
  9. Tambahkan jumlah air yang diperlukan ke alat pemasak tekanan. (Silakan ikuti instruksi dari pressure cooker!) Meiner membutuhkan sekitar 200 ml air sebagai jumlah minimum). Didihkan air, masukkan adonan yang diisi dengan irisan apel dan adonan ke dalam panci bertekanan tinggi, masukkan tutupnya dan tempatkan pada level 1 dan masak selama 25 menit.
  10. Tunggu sampai tekanan dalam pot berkurang dengan sendirinya dan kemudian buka pot. Biarkan kue agak dingin. Jika perlu, Ambil gagang sisipan dan kemudian lemparkan kue ke rak kawat. Taburi dengan gula halus.
  11. Dipanggang dalam uap, kue ini sangat menarik.

How to Make Almond London Cookies | Maret 2024