Erdussbutter worm

Tidak ada kue Natal selain lezat, adalah siput Erdussbutter.

Bahan: (50 - 60 buah)

1 gulungan pastry puff jadi (rak pendingin)
1 gelas kecil selai kacang
6 sendok makan gula
Chocolate dark chocolate couverture


persiapan:

Proses puff pastry pada suhu kamar. Gulung gulungan dan oleskan tipis-tipis dengan selai kacang ke tepi.

Taburi dengan sedikit gula.


Gulung adonan lagi (gulung sekencang mungkin) dan letakkan di atas talenan di kulkas selama 1 jam.

Kemudian potong dengan pisau tajam irisan setebal 1 cm dan letakkan di atas loyang (dengan kertas roti). Jaga jarak antara siput.

Kemudian taburi dengan sisa gula lagi.


Panggang pada suhu 180 derajat dalam oven konveksi (sesuaikan suhu untuk tungku lain) selama sekitar 10 menit sampai irisan berwarna kecoklatan.

Celupkan keong yang dingin satu setengah ke dalam cokelat leleh yang melebur. Pada kertas aluminium, biarkan Schoki dan nikmati siput.

Rasanya luar biasa tapi sangat bagus. Untuk konsumsi cepat, tidak dimaksudkan untuk penyimpanan.