Cupcake Balls - Variasi
waktu
Total waktu persiapan: 20 menit.
Bola kue kecil (misalnya, bola rum terkenal) ideal untuk menyulap camilan cepat dan menggunakan sisa makanan. Tidak ada (nyaris) batasan untuk fantasi dan eksperimen.
- Gayanya selalu sama, hanya bahannya saja yang berbeda.
- Basis terdiri dari kue bolu dan bahan-bahan lembab.
- Hancurkan kue dan campur dengan bahan-bahan lembab sampai terbentuk massa yang lunak dan lunak.
- Bentuk bola kecil dan guling / tutup jika perlu. Bisa digunakan apa saja yang enak, coba saja.
- Saya penggemar berat self-baking, tetapi untuk bola Anda juga dapat mengambil kue pra-paket.
- Bahan-bahannya tidak harus ditimbang, tetapi bisa digunakan secukupnya.
- Bahan-bahan yang saya campur dengan tangan, itu yang terbaik. Sarung tangan sekali pakai direkomendasikan, itu akan menjadi urusan yang lengket.
Untuk memberi Anda beberapa ide, berikut adalah beberapa kompilasi yang telah saya coba dan ternyata baik.
bola anggur merenungkan
bahan:
- Kue bolu (coklat atau marmer)
- susu
- merenungkan anggur
- gula
- bubuk kakao gelap
- hazelnut
- Kayu manis, bubur vanila, rasa rum
- couverture gelap, jika perlu gula bubuk
? Persiapan:
- Mencairkan couverture dalam bak air.
- Hancurkan kue dalam mangkuk, campur dengan susu dan anggur sampai terbentuk massa yang lunak.
- Tambahkan sisa bahan secukupnya, jika perlu tambahkan sedikit lebih banyak cairan.
- Bentuk bola dan tutup dengan couverture.
- Jika perlu, debu dengan gula bubuk setelah pendinginan.
kelapa Balls
bahan:
- Kue bolu (kue pasir atau lemon)
- gula
- santan
- mungkin Batida de Coco (jika Anda suka)
- couverture putih
- desiccated coconut
persiapan:
- Mencairkan couverture dalam bak air.
- Kue hancur, campur dengan gula, santan dan, jika perlu, Batida de Coco.
- Bentuk bola dan tutup dengan couverture, biarkan agak kering, lalu lemparkan ke serpihan kelapa.
bola Advocaat
bahan:
- Kue bolu (kue bolu)
- gula
- Kacang almond bubuk
- susu
- minuman telur kopyok
- Couverture putih, almond utuh dikupas
persiapan:
- Mencairkan couverture dalam bak air.
- Kue hancur, campur dengan gula, susu, minuman keras telur.
- Bentuk bola, tutupi dengan couverture. Letakkan satu buah badam di masing-masing bola.
Baileys bola
bahan:
- Kue bolu (variasi tidak masalah)
- gula
- susu
- Bailey
- Cokelat susu murni dan / atau taburan cokelat
persiapan:
- Mencairkan couverture dalam bak air.
- Kue hancur, campur dengan gula, susu dan Bailey.
- Bentuk bola, lapisi dengan couverture, biarkan agak kering.
- Gulung di taburan cokelat (bekerja tanpa lapisan couverture).
bola espresso
bahan:
- Kue bolu (marmer)
- susu
- espreso
- gula
- Bubuk kakao gelap
- Keripik coklat (pahit)
- Couverture gelap
- kacang mocha
persiapan:
- Mencairkan couverture dalam bak air.
- Kue hancur, campur dengan gula, coklat, espresso, dan parutan cokelat.
- Bentuk bola, tutup dengan couverture dan letakkan satu moka bean di setiap bola.
bola wortel kenari
bahan:
- Kue bolu (kue bolu)
- gula
- krim keju
- Wortel parut halus
- Kacang kenari bubuk
- Beberapa kayu manis
persiapan:
- Hancurkan kue, campur dengan bahan yang tersisa.
- Membentuk bola.
bola marzipan
bahan:
- Kue bolu (kue pasir atau marzipan)
- susu
- Rasa almond pahit atau Amaretto
- massa baku marzipan
- Cincang almond
persiapan:
- Kue hancur, campur dengan susu, aroma / amaretto dan marzipan.
- Bentuk bola dan gulung di almond cincang.
Bersenang-senang mencoba kreasi baru!
