Makaroni kacang coklat renyah

sekitar 80 buah:

bahan:

100 gr Cokelat hitam
100 gr oatmeal lembut
120 gr Gula gula
4 putih telur
200 gr. Hazelnut tanah
2 sdm Kakao
1/2 sdt kayu manis
untuk menghias cokelat putih, wafer 5 cm

persiapan:

Cokelat hitam utuh dalam piring sup dan tuangkan air mendidih di atasnya. sekitar Biarkan melunak selama 5 menit.
Panggang oatmeal dan kacang-kacangan dalam wajan tanpa lemak dan biarkan dingin.
Jadi, sekarang kocok putih telur hingga salju pekat dan aduk gula halus. Tambahkan gandum, kacang-kacangan, coklat, dan kayu manis ke salju. Terakhir, tiriskan air dari cokelat dan tambahkan cokelat sekarang cair (bukan dengan mixer, tetapi dengan pengikis adonan).
Sekarang tempatkan tumpukan seukuran kenari dengan 2 sendok teh di wafer dan panggang pada 120-140 derajat Celcius selama sekitar 15-20 menit.
Larutkan cokelat putih dalam bak air dan distribusikan secara dekoratif di atas makaroni yang didinginkan.

RESEP KERIPIK MAKARONI COKLAT-IDE JUALAN KUE LEBARAN | April 2024