Masak telur - tanpa ruang dan waktu

Untuk telur lunak:

  1. Jangan menusuk telur. Karena telur dipanaskan perlahan, mereka tidak pecah lebih sering daripada mereka.
  2. Tuang telur ke dalam panci, tutupi dengan air dingin dan nyalakan kompor (paling baik ambil panci tua kecil yang tidak perlu Anda bilas dan hanya lakukan decalcify sesekali).
  3. Segera setelah air mulai mendidih, hitung perlahan sampai lima (sampai benar-benar mendidih) dan kemudian matikan kompor. Untuk bidang keramik kaca, Anda harus menghitung sekitar 20. Tergantung pada kompor sedikit lebih atau kurang - mungkin perlu ditentukan sekali.
  4. Setelah air berhenti mendidih (tidak, atau hanya beberapa gelembung kecil), angkat panci dari api dan padam telur seperti biasa.

Beberapa tahun yang lalu saya mendapatkan tip ini dari seorang ibu - dia membunuh beberapa burung dengan satu batu:

Anda tidak perlu alat pemasak telur, pengatur waktu telur dan bahkan menghemat energi. Jumlah telur dan ukuran bermain praktis tidak ada peran.