bungkil kelapa

bahan:

adonan:
1 1/2 gelas gula
2 butir telur
2 cangkir buttermilk
4 cangkir tepung
1 1/2 baking powder

topping:
2 cangkir serpihan kelapa
1 cangkir gula
1 hal. Gula vanila
tambahan 2 cangkir krim


Gelas saya menampung sekitar 250 ml - Anda juga bisa menggunakan gelas yang lebih kecil, maka kuenya agak lebih rata.

Dari bahan aduk adonan dan letakkan di atas loyang yang diminyaki. Campur serpihan kelapa, gula dan gula vanili dan taburkan pada adonan. Panggang pada suhu 175 derajat selama sekitar 20-30 menit (sirkulasi udara). Kemudian tuangkan 2 cangkir krim di atas kue perlahan dan kemudian letakkan kue di oven selama 10 menit.

Tip lain: Saya membuat kue satu hari sebelum dimakan. Kemudian krim dapat menarik kembali ke tanah dengan luar biasa.

Rasanya enak dan sisa makanan bahkan bisa dibekukan.

Ampas kelapa ternyata masih bisa diolah dengan cara sederhana | Chicken Feed | Maret 2024