kue mentega
waktu
Total waktu persiapan: 30 menit.
Kue mentega ini sangat cepat, bahkan untuk yang belum berpengalaman.
bahan
adonan:
- 4 cangkir tepung
- 2 cangkir buttermilk
- 1 ½ gelas gula
- 3 butir telur
- 1 ½ sachet baking powder
persiapan
Taruh semuanya dalam mangkuk dan campur satu sama lain.
topping:
- 1 cangkir gula
- 300 g irisan almond
mendistribusikan keduanya di atas adonan - lalu
- Sebarkan 125 g mentega (tanpa margarin) dalam serpihan kecil di atas kue
Waktu Baking:
200 ° C, sekitar 20 menit tergantung pada warna cokelat kue mungkin waktu yang kurang.
Kue seharusnya tidak menjadi cokelat. Pastikan kue sudah siap: ambil tongkat kayu (misalnya, tusuk gigi), kencing di kue di berbagai tempat, dan biarkan adonan menempel. Jika tidak, kue sudah siap.
Setelah dipanggang
Tuang kue dengan ½ liter krim. Bisa juga sedikit lebih banyak atau lebih sedikit, tergantung bagaimana kue menyerap krim. Seharusnya tidak terlalu basah.
Kiat untuk jumlah topping dan cangkir:
Ini bisa diambil sedikit lebih banyak gula, almond, mentega dan krim. Jika adonan tampak terlalu kering, cukup tambahkan seteguk buttermilk.
Sebagai ukuran cangkir, Kaffeepott normal dapat diambil.
Selamat bersenang-senang!