Buffer dari labu dengan salmon asap
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 30 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam.
Luar Biasa dan Lezat: Resep Penyangga Labu Hokkaido dengan Salmon Asap dan Tomat Pan-Tilted.
bahan
- 1,5 kg labu Hokkaido
- 100 g tepung
- 3 butir telur
- 1 ikat kucai
- 1 sejumput pala
- Garam, cabe rawit dan lada hitam secukupnya
- Gurnard dengan mata
- smoked salmon
- beberapa tomat kecil
persiapan
- Potong labu menjadi 4 bagian, gosok inti labu dengan sesendok termasuk seratnya, lalu cuci labu dan potong-potong besar sehingga Anda / wanita dapat memarutnya dengan cangkang, yang dapat dimakan di Hokkaido .
- Bilas daun bawang dengan air dingin, keringkan dengan kertas dapur dan potong menjadi gulungan halus.
- Untuk labu serak datang daun bawang, tepung dan telur tanpa kulit.
- Bumbui massa labu dengan garam, merica, cabai dan pala parut segar.
- Pergi melalui labu dengan baik, bumbui dan mungkin bumbui dengan itu.
- Sekarang kita atur kompor kita agar 60 ° C menjaga suhu.
- Panaskan mentega panas di wajan dan tambahkan sedikit labu ke dalam wajan dengan satu sendok makan Dengan gerakan melingkar lembut, tekan puff pastry dengan lancar. Panggang kue puff selama sekitar 2-3 menit dari masing-masing sisi dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan dan tetap hangat dalam oven.
selesai
? Taruh beberapa labu pure di atas piring, buat salmon asap menjadi gulungan, letakkan di atas dan tambahkan beberapa tomat lagi dalam lemak goreng buffer ... lezat!