Varian biskuit Brownies
Ini bukan varian bahasa Inggris yang berminyak dan lengket.
Panggang di piring besar dan potong kotak kecil dalam ukuran biskuit. Tahan dingin selama 3-4 minggu dalam kaleng. Tepung dan gula diukur dalam gelas ukur.
250 g margarin atau mentega
1/2 L gula (kurang jika diinginkan)
1 gula vanila
2 sendok bubuk kakao
4 butir telur
4 baris cokelat dipotong kecil-kecil
1/2 L tepung
100 g kenari dalam kl. Pecah
1/2 sendok teh baking powder
Proses bahan menjadi adonan. Olesi timah besar dan panggang pada suhu 200 derajat selama sekitar 20 menit. Potong didinginkan hingga ukuran biskuit.
