asparagus kue
Asparagus dengan perbedaan - mudah disiapkan dan sangat lezat:
750 g asparagus (hijau dan / atau putih)
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 ikat bawang merah
mentega
1 adonan pizza siap saji (rak pendingin)
200 g ham yang dimasak
1 kantong krim asparagus
200 ml krim
2 butir telur
lada
Kupas asparagus, potong ujungnya yang berkayu, potong-potong sekitar 3 cm, masak dengan gula dan garam dalam air mendidih hingga renyah, tiriskan.
Sementara itu, cuci bawang daun, potong cincin dan tumis sebentar dengan sedikit mentega.
Lapisi adonan pizza dengan loyang springform yang diminyaki, tusuk adonan dengan garpu dan tambahkan ham.
Campur isi sup krim asparagus dengan krim, telur dan lada, potongan asparagus yang dikeringkan dan daun bawang. Kemudian tuangkan keseluruhan pada ham dalam wajan springform dan panggang kue dalam oven dipanaskan selama sekitar 30 menit pada 200 derajat.
Sajikan hangat (tetapi rasanya juga dingin atau panas), anggur putih kering sangat cocok.
