Apple strudel dengan puff pastry | TheFruitAndFlowerBasket TV

Jika saya mendapatkan kunjungan yang tidak terduga dan ingin cepat, saya ingin membuat strudel apel dengan puff pastry yang dibeli.

Selalu menyenangkan melihat mata teman dan kerabat saya ketika mereka melihat strudel apel segar.

Semua orang suka apel. Setidaknya saya tidak tahu ada orang yang tidak menyukainya. Tetapi dalam strudel apel, mereka adalah sesuatu yang istimewa dan disiapkan dengan cara ini, mereka sangat mudah dicerna bagi saya secara pribadi.


Jika suka, Anda bisa menambahkan kenari parut atau cincang kasar ke remah-remah mentega panggang. Terserah kamu. Rasanya memang berbeda.

Anda juga dapat menggunakan resep kepenuhan apel ini untuk adonan strudel, tetapi juga untuk pai apel yang tertutup (mellow). Dengan pai apel, akan lebih tepat untuk menambah jumlah apel sedikit sehingga lebih juicier. Atau Anda cukup menggulung kelimpahan ini ke dalam kue lapis pendek, yang juga cukup bagus.

bahan

  • 5-6 apel sedang (sekitar 800g)
  • 1 pkg pastry puff
  • sekitar 50g mentega
  • sekitar 100g remah
  • Kayu manis, gula vanili, gula pasir 1 sdm
  • Kismis yang suka
  • Gula gula untuk taburan

persiapan

Remah-remah saya selalu lakukan lebih, karena mereka dapat disimpan dengan sangat baik di lemari es. Saya menggunakan ini, jika Anda ingin cepat, untuk strudel apel atau buah pangsit.

  1. Aku mengambil sepotong mentega dan memanggang remah-remah cokelat keemasan. Kemudian sejumput gula kayu manis dan vanilla secukupnya. Anda juga bisa menambahkan gula, tetapi tidak harus.
  2. Apel yang diiris dicampur dengan 2-3 remah sendok makan, sedikit kayu manis dan 1 sendok makan gula pasir dan didistribusikan agak terpusat pada puff pastry.
  3. Bentuk strudel dan taburi dengan susu atau telur rebus.
  4. Letakkan di atas kertas roti terlampir dari puff pastry.
  5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, di atas dan bawah panas, pada 200 derajat selama sekitar 20 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
  6. Ketika strudel telah dingin, taburi dengan gula icing dan sajikan!

Anda dapat berlangganan saluran kami di youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!

Video Anda di sini? Kirimkan tip video Anda kepada kami dan kami akan memberi Anda 50? Kupon Amazon! Begitulah cara kerjanya!

Apple Strudel Recipe ala Dapur Bejo & Surti | April 2024